La cocina es un ambiente vital en todo hogar, ya que es aquí donde recargamos de energía nuestro cuerpo con alimento y bebida. Y si bien es un ambiente de trabajo, para facilitarnos esta labor debemos mantenerlo organizado y funcional, más aun teniendo en cuenta que la cocina alberga muchos utensilios, alimento y un sin fin de muchos objetos importantes. Es por esto que el día de hoy en homify queremos ayudarte con 12 ideas que te permitirán mantener tu cocina organizada y volverla funcional. ¿Listo para tomar nota de estos 12 consejos? Entonces empecemos.
Es importante en toda cocina que dispongas de un espacio, que por lo general es la encimera, para que trabajes cómodamente. Si cuentas con una isla o barra será más cómodo aún ya que podrás trabajar sin restringirte espacio y con todos los utensilios e ingredientes al lado.
Ya que no todos tenemos la suerte de contar con espacios amplios en nuestro hogar, aquí te mostramos que por más pequeña que sea tu cocina es sumamente importante un lugar de trabajo.
Por otro lado, no olvides la importancia de mantener impecable este ambiente y muy bien desinfectado ya que es donde colocamos los alimentos.
Los ganchos pueden resultar bastante útiles si los colocas en lugares estratégicos, como por ejemplo debajo de tu barra. Evalúa en que lugares de tu cocina por lo general no tienes donde colocar tu cartera o tus hijos sus mochilas al llegar de clases o tus invitados sus pertenencias.
Las repisas o estantería abierta permiten que tengas tus utensilios al alcance sin necesidad de estar buscándolos ni abriendo cajones. Eso sí, es muy importante que mantengas tus estantes ordenados y limpios ya que se encuentran a la vista de todos. Te recomendamos colocar vajilla, ollas y elementos que se vean bien en lugares abiertos.
No hay nada mejor que una alacena hecha a medida para tus condimentos, cereales, menestras, frascos, utensilios y hasta para esconder tu microondas. Sin embargo, si no puedes mandar hacer una a medida, es importante que tu alacena tenga divisiones para distribuir de la mejor manera tus alimentos.
Por lo general contamos con un espacio libre y que se puede aprovechar en el techo, sobre nuestra barra o isla. Los expertos te recomiendan colocar una rejilla o barra con ganchos en la que puedas colgar ollas, sartenes o hasta cucharones. Con esta idea podrás liberar mucho espacio de tus reposteros o repisas.
Si tienes la fortuna de contar con una isla en tu cocina ¡aprovéchala! Puedes utilizar la parte baja para almacenar cosas; también puedes empotrar el lavadero, la cocina o algún frigobar; la encimera es muy útil como área de trabajo; y finalmente, no olvides que la parte del techo te puede servir para colgar ollas y sartenes.
No hay nada mejor que tener todos los cajones y gavetas ordenados, tal como lo vemos en este ejemplo. Podemos notar que cada cosa tiene su lugar, desde platos y frascos hasta cubiertos y condimentos. Además, los cajones tienes las medidas y divisiones apropiados para cada utensilio.
Las plantas no solo sirven para decorar los ambientes y darles una sensación de frescura y bienestar, sino que también son excelentes para ser utilizados en la propia cocina. Si te encanta lo natural, puedes comprar macetas con hierbas que utilices al cocinar como romero, perejil, etc.
Es normal ver esquinas o rincones que no son utilizados por su difícil ángulo y ubicación pero estamos seguros que no será el caso de tu cocina. Puedes aprovecharlo creando una gaveta corrediza para almacenar utensilios de poco tamaño o alimentos enlatados, mermeladas, etc.
No hay mejor manera de aprovechar el espacio de tu cocina que empotrando tus electrodomésticos. Son elementos de regular tamaño que quitan mucho espacio sobre la encimera o al lado de ella, por lo que empotrándolos verás una gran liberación de espacio en tu cocina. Y si se trata de tu cafetera, extractora o cualquier otro electrodoméstico que no se pueda empotrar, puedes crear una gaveta especial que te permita esconderlos y quitarlos de la vista.
Cuando se trata de guardar los cubiertos o utensilios pequeños, no hay nada peor que buscar en medio de un cajón donde todos se encuentran revueltos. Lo mejor que puedes hacer es comprar un separador que te permita tener organizados todos tus cubiertos y utensilios pequeños de cocina.
Las cestas de mimbre, madera y yute se ven realmente hermosas en la cocina por ser un elemento natural y de color cálido. Puedes aprovechar aquellos estantes libres para colocar estas cestas y guardar alimentos que se puedan mantener bien a una temperatura de ambiente como las cebollas, papas, camotes, etc.
SI te encantó la idea de tener una isla en la cocina no te pierdas el siguiente artículo: Cocinas con isla: ¡10 ideas fantásticas!