A Quinta do Vilar é um espaço agrícola familiar já com alguma história sempre destinada a vários tipos de produção, actualmente dedicada à produção de maçã.

No âmbito da remodelação da Casa – Mãe da Quinta, o projecto de integração paisagística manteve a continuidade da visibilidade sobre o pomar, a Capela da Senhora do Castelo, em Mangualde, bem como a Serra da Estrela. A manutenção destes pontos de vista foram cruciais para o desenho do jardim. Próximo da Casa – Mãe, foi criado um jardim em socalcos, onde no mais amplo foi inserida uma piscina e um relvado para o recreio dos moradores. A introdução de elementos arbóreos ocorreu em locais estratégicos de forma a manutenção da visibilidade para a envolvente embora se tenha precavido a privacidade dos moradores bem como a mitigação do impacte visual do armazém anexo. A vegetação foi introduzida tendo em conta as condições de solo e clima bem como a baixa manutenção do espaço.